Frambuesa deshidratada mediante procesos artesanales de desecado .Producto ideal para volver a hidratar y en la elaboración de postres y platos de caza.

Lyopiña es una línea de liofilizados creada por Albert y Ferran Adrià. Seleccionados entre los mejores ingredientes naturales a los que se ha extraído totalmente el agua, manteniendo su sabor, aroma y color original. Son productos envasados sin ningún tipo ...