Muy utilizada como espesante pero también es apta para elaborar pasteles galletas. Alto contenido en hidratos de carbono y hierro.

Harina Esteve especial para condimentación y repostería. Paquetes de 1kg.

Elaborada de forma artesanal con molinos de piedra para garantizar una calidad superior. Harina de castañas elaborada de forma artesanal a partir del fruto. Gracias a la selección y el proceso de deshidratación se consigue un producto de alta calidad indicado para ...

Harina de arroz en paquetes de 400 gr. Muy fina, ideal para espesar y rebozar.

Harina de garbanzos marca Natco. Obtenida a partir de los garbanzos secos, es muy utilizada en repostería, en la elaboración de buñuelos y el conocido plato libanés humus. Paquetes de 1 kg.

Elaborada de forma artesanal gracias al cultivo tradicional para posteriormente elaborar el polvo fino que es la base de la cocina tradicional de los pueblos originarios de Latinoamérica donde es parte fundamental de las cocinas.

Elaborada de forma artesanal gracias al cultivo tradicional para posteriormente elaborar el polvo fino que es la base de la cocina tradicional de los pueblos originarios de Latinoamérica donde es parte fundamental de las cocinas.

La harina de sarraceno o alforfón se extrae de una planta herbácea de la familia de las Polygonáceas y sus granos son recolectados como si fuera un cereal pero no lo es .muy utilizada en Francia para la elaboración de crepes y galletas en Japón la utilizan ...

Harina de tapioca es muy rica en hidratos de carbono ya que el 80% de su composición los posee. Muy utilizada como espesante y para frituras en la cocina asiática.