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Cobertura-chocolates
17 Artículos
Cacao en polvo Chocovic 1 kg
Cacao en polvo marca Chocovic en bolsas de 1 Kg.Cacao en polvo de extrema finura e intenso color rojo, este excelente cacao resulta ideal para elaboraciones de gran calidad en heladería, pastelería y restauración por su extraordinario aroma y sabor.
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1.062 Ptas
Chocolate granillo Fideo 1 kg.
Fideo de chocolate negro para decoración en general de pastelería, repostería, heladería y especialmente trufas heladas. Elaborado a partir de cobertura.
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875 Ptas
Cobertura 70% Sto. Domingo Pistolas caja 5 Kg
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10.857 Ptas
Cobertura Barri Caja 5 kg Force Noire
Chocolate negro en pastillas con un 50% de cacao de alta calidad.Ideal para preparar postres, helados y repostería.
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6.145 Ptas
Cobertura Blanca Collebaut bols.2.5 kg
Cobertura blanca en gotas de alta calidad de muy fácil disolución. Ideal para preparar postres, helados y repostería.
22,18 €
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3.691 Ptas
Cobertura blanca gotas Nepal 1 kg
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1.005 Ptas
Cobertura Blanca Opal Tableta 5 kg
Cobertura blanca de alta calidad en tableta gruesa.De muy fácil disolución ideal para preparar postres, helados y repostería.
42,00 €
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6.988 Ptas
Cobertura blanco Sarin gotas caja 5 kg
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10.200 Ptas
Cobertura Choco-Leche Ceylon 33%
Cobertura de chocolate con leche fluida para baño elaborada con un 36% cacao de alta calidad.Muy utilizada para bomboneria y postres.
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1.087 Ptas
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