SAL MALDON 570gr

Procedente de las salinas del condado de Essex (Inglaterra), la compañía inglesa Maldon Crystal Salt nos ofrece uno de los productos más consolidados en las cocinas profesionales y también en la de los grandes aficionados a la gastronomía: Sal Maldon, cristales de mar puros.

Estos cristales de sal de mar son ideales para acentuar el sabor de nuestros platos una vez que ya están cocinados: carnes, pescados, foies… sobre todo cuando se hacen a la plancha o a la parrilla, realzan su sabor sin necesidad de condimentar con tanta cantidad como si utilizáramos sal común, además nunca deja ese regusto amargo que a veces nos ofrecen otros tipos de sal.

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Código: R254

Escamas de sal marina. Cubo de 570 gr

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