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CLARA DE HUEVO EN POLVO ALBÚMINA 500gr

Código: CN42
y

Clara de huevo en polvo. Bote de 500 gr

48,51 €
(10,00% IVA incluido)
Cantidad 

Se trata de la proteína de la clara de huevo.

Muy utilizada en repostería como agente espumante o estabilizador, como por ejemplo  en el merengue.

También se utiliza como aporte alimenticio en dientas que  necesiten un alto contenido en proteína.

 
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