PIMIENTO MOLIDO ESPELETTE 50gr

Proviene del País Vasco Francés o Pirineos Atlánticos.
Son pimientos que se secan al sol. Comúnmente se secaban en los balcones de las fachadas de las casas, dando a los pueblos que los cosechaban un color especial.
Tiene denominación de origen y su fruto es de la variedad Gorria.
Tiene muchos usos culinarios pero siempre enfocado a productos de gama alta. Su aroma y gusto lo hacen muy peculiar.

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Código: E238

Pimiento molido vasco-francés. Bote de 40 gr

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