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SÚPER ESTRUCTURA DE HELADO (Procrema) 3kg

Código: CR58
65,66 €
(10,00% IVA incluido)
Cantidad 
Aporta textura y evita la arenación de la lactosa y los cristales hídricos.
Composición: proteínas de leche, glucosa, yema en polvo, emulsionantes y estabilizantes. Dosificación: 30-70 g / 1 l. de mix (mezclar en seco con el azúcar e incorporar al resto de ingredientes).
 
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