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GOMA XANTANA 500gr
Código: CR215
y
Goma xantana. Bote de 500 gr
23,31 €
(10,00% IVA incluido)
Artículo no disponible
La xantana es un polisacárido extraído de la fermentación de la glucosa y la sacarosa del maíz.
Se disuelve tanto en frío como en caliente y tiene la propiedad principal de ser un espesante en cualquier líquido.
No le influye ni el ph ni la concentración de sales.
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