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GOMA GELLAN 500gr

Código: CR212
y

Gelificante. Bote de 500 gr

Es un gelificante que nos permite obtener gelatinas en caliente sin que se disuelvan en temperatura de hasta 70ºC.

Se debe calentar la mezcla hasta 85ºC y luego enfriar para conseguir el efecto gelificante.

 
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